花胶猪肚汤的做法大全有哪些

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花胶猪肚汤的做法大全有哪些?花胶可以直接做汤味道很好,花胶猪肚汤的做法大全窍门是需要提前泡好,切成小块。将其放入沸水中煮一会儿,然后将其取出。烧热铁锅,淋上油,放入姜片爆香,加入煮熟的花胶,炒至热。将花胶、鸡爪、瘦肉、红枣、枸杞放入炖盅。加水,至少要盖住配料。将锅放入主体,设置为快速炖,炖2-3小时。
花胶猪肚汤的做法大全有哪些花胶猪肚汤的做法大全
孕妇在怀孕期间总是最关心的。因为怀孕对女性的危害很大,特别是这段时间一定要多上食补,才能让怀孕的气血补回来,否则怀孕后会有很大的伤害。孕妇怀孕时一定要多吃猪肉,比如猪肚,是一种蛋白质含量很高的食物,用来煲汤可以养颜养奶。以下是它的一些做法。
花胶猪肚汤的做法大全第一种-花胶淮山排骨猪肚汤
材料:花胶2块、猪骨250克、淮山70克,猪肚1个
1、淮山、猪肚、猪骨、大枣、生姜、猪肚用盐、玉米淀粉内外擦净。
野生淮山,味道真不错。
3、汤锅放很多干净的水下猪骨、猪肚、淮山浸泡1小时,放入姜、枣、火锅,浸泡是为了让猪骨的精华出来
4、锅改小火锅
5、煮2小时捞出猪肚
6. 将猪肚取出,放回汤锅中。将其煮沸并用盐调味。原版的。
香喷喷的淮山花胶汤出锅了。
花胶猪肚汤的做法大全第二种-花胶莲子红枣猪肚汤
猪肚1个,芡实30克,莲子30克,红枣10粒。1. 将花胶翻过来洗净,放入锅中,加适量水,烧开,捞出沥干水分,用刀轻轻刮一下。
2、芡实、红枣(去核)洗净,莲子(去心)用水浸泡1小时,捞起,一起放入猪肚。
3、花胶放入锅中,加水炖煮2小时,调味备用。
花胶猪肚汤的做法大全第三种-花胶泡菜猪肚汤
材料:花胶、泡菜、水、猪肚
1. 将花胶翻面去油,用盐和淀粉(玉米淀粉)揉匀,用清水冲洗干净。重复此过程 3 次。
2、泡菜洗净切片,用水浸泡30分钟;
3. 排骨洗净,猪肚切块,焯烫。
4. 将白胡椒粒洗净,稍微捣碎。
花胶猪肚汤的做法大全第四种-花胶煮猪肚鸡汤
1. 新鲜猪肚1个,土鸡1个,大花胶3-4个
2.把花胶用温水浸泡三个小时(最好提前一晚,我忘了)
3、将新鲜猪肚的里面翻到外面,先用醋和酒揉搓,再用盐和淀粉在两面反复揉几下,最后把两面清洗干净,直到没有异味。用剪刀剪掉任何白色脂肪
4. 去除土鸡的屁股和头部,去除多余的脂肪,然后清洗干净
5.烧开一锅水,猪肚放入水中,加入白酒调味,舀起洗净
6. 将鸡肉放入水中,彻底冲洗干净
7.花胶变软后切段
8.加工好的猪肚切成3大块,比较容易煮,不切
9. 将处理好的鸡肉和猪肚放入锅中,加满水,加入2大块压扁的姜和适量的白酒去腥
10.添加花胶段
11、红枣和枸杞洗净放入,大火煮开后转小火炖2-3小时,至汤汁浓稠呈白色
12. 将猪肚煮至可以用筷子轻松插入,然后舀起,切成条状
13.猪肚回锅约15分钟,锅内油太多可捞起
以上就是关于花胶猪肚汤的做法大全的详细介绍,当然还有更多的做法,假如想了解更多花胶猪肚汤的做法大全窍门,请关注皇燕轩鱼胶网

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