黄花鱼胶的做法大全,怎么做好吃

黄花鱼胶的做法大全有哪些,黄花鱼胶怎么做好吃呢？一碗美味的鱼胶需要配合食材完美搭配,今天跟大家一起来探讨黄花鱼胶常见的三种最好吃的做法。

1、鱼胶红枣粥
（1）材料：黄花鱼胶30克（鱼胶先切成丝），红枣适量，冰糖（看个人喜好定量）。
(2)做法：将所有材料用温开水洗净，放入锅中，加入两碗开水，大火煮开，改小火煮开，溶入碗中。
(3)功效：本方具有调经、活血、补血止咳的作用。如果坚持服用，营养均衡。

2.红豆鱼胶糖水
(1)材料：黄花鱼胶50g，红豆50g，冰糖适量。
(2)做法：红豆洗净浸泡两个小时，然后切成小块。 加入所有材料和水炖2小时。 烹调前20分钟加入冰糖。
(3)功效：此汤能清热利湿，滋阴养颜，健脾胃，利水消肿。 它也适用于孕妇。
3. 鱼胶杞子炖田鸡
(1)材料：青蛙500克，黄花鱼胶40克，猪里脊2片，杞子30克。
(2)做法：蛙洗，取蛙腿，肉去骨；鱼胶在沸水中浸泡，剪丝；将猪的腰部洗净、切开、去除脂质膜并切片。清洗杞子。将所有材料放入炖锅中，加开水，盖上锅盖，小火炖2小时，加盐调味。
(3)功效：补气养血，养颜。但风寒不愈，脾虚湿盛不宜。
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