产妇花胶煲汤的做法大全窍门

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产妇花胶煲汤的做法大全窍门有哪些?对于孕期需要补充多种营养元素的孕妈妈来说,花胶煲汤可以说是很好的补品.但是在吃花胶汤的过程中,孕妈们需要注意一定要买正宗的花胶来煮,这样在享受美食的同时,吸收花胶的营养元素.这是一个很好的怀孕饮食,皇燕轩为您介绍产妇花胶煲汤的做法大全窍门!
产妇花胶煲汤的做法大全窍门花胶鸡汤
材料:花胶、鸡肉、姜片
做法:
1、将花胶洗净,用冷水浸泡一夜;
2、鸡块切块,泡花胶,姜片;
3、紫砂锅下冷水,大火2小时;
煮好的汤呈乳白色,上面浮着鸡皮和油。
花胶猪脚汤
材料:猪脚1块,约200克,花胶50克,干玉竹25罐,干淮山10克,干枸杞10克,干桂圆肉10克,纯净水2000毫升,盐,鸡精适量
做法:
1、猪脚在沸水中煮沸2分钟,捞出,洗净血迹;
2、药材用水洗净,沥干;
3、猪脚、花胶、玉竹、淮山、枸杞,放入大汤锅中,加水,盖上盖子,用中火煮沸。把火调小,继续煮1小时30分钟;加入龙眼肉,煮30分钟;
4、饮用时加入盐和鸡精调味。猪肉可以吃,药可以弃。
青木瓜椰花胶汤
材料:青木瓜、老椰子、花胶
做法:
1、青木瓜一个,洗净,去皮,切成小块;
2、老椰子去壳,里面的椰汁一齐入锅煲汤;
3、外层黑色用刀切开,留下椰肉切成小块;
4、高压锅加水,加入花胶和青木瓜;
5、再放入椰肉,高压锅大火转小火煲40分钟。
人参乌鸡黄花胶汤
配料:黄花胶50-60g,人参1枝,乌鸡半只,大枣几粒,枸杞适量。 (对于一个三口之家)
做法:将黄花胶切成片,洗净备用;黑鸡切块,洗净;然后将它们放入陶罐中,在锅中加水,大火煮2小时。
功效:人参乌鸡黄花焦汤具有温脾、补肺行气、补阴生津、强身健体、抗疲劳的作用。主治脾胃阳虚,食欲不振,产后乳汁不足,面色发黄等症。建议使用黄海堂的老黄花胶。另外,提醒大家忌服正热证。
松茸黄花胶红烧排骨
原料:老黄花胶20克,排骨,松茸,枸杞,红枣。
做法:将老黄花胶切块,洗净备用,排骨焯水去血,其他材料洗净放入炖锅,炖2小时。
功效:黄花胶炖松茸排骨具有健肠胃、护肝、强身、理气化痰、增强免疫力、减少疾病发生等作用。
黄花胶炖乳鸽
配料:黄花胶40-50g,乳鸽1个,红枣数粒,枸杞子(两人)
做法:将黄花胶切块,洗净,切块,血水焯一下,将所有材料放入杯中,加开水炖2-3小时。
功效:乳鸽红烧黄花胶具有滋补气血、补肝肾、养颜美容的功效。有补气,消食健胃,利水消肿解毒。
产妇花胶煲汤的做法大全窍门的注意事项
花胶营养价值丰富,因此成为孕期孕妇的首选食材。很多人在怀孕的时候,家里都会买一些花胶做菜给孕妈妈吃,但是花胶做出来的美味虽然营养丰富,在孕妈妈吃的过程中,还是需要注意它的注意事项。妈妈网百科为大家整理了一些关于花胶食品的食用注意事项!
孕妇可以吃花胶,但花胶作为海鲜八宝之一,价格昂贵。目前市场上优质的鱼胶500克几万元甚至几十万元,普通的价格也就几百元。相对而言,从野生鱼类中提取的鱼胶具有很大的经济价值和治疗价值。由于环境恶化等原因,鱼胶产量下降,市面上以次充好的鱼胶很多,吃假鱼胶不仅对身体不好,还可能严重损害人体健康。孕妇可以吃鱼胶,但一定要注意质量,选择靠谱的商家购买为好。
另外,孕妇前三个月的一些事情可能会比较恶心,所以怀孕4-7个月,如果吃一些花胶对身体很有好处。因为孕妇的早期吸收能力不是很强,所以要提供优质的营养,蛋白质被称为生命物质,这个时期摄入优质蛋白质尤为重要。 7个月后,宝宝的吸收能力强很多。如果宝宝太大,可以不用吃花胶,以免增加自然分娩的难度。这时候可以选择吃燕窝。当然,如果有的孕妇考虑剖腹产,宝宝太大也不会造成分娩困难,花胶可以一直吃,不仅对宝宝好,对产妇本身也有好处,因为花胶促进伤口愈合.
以上就是关于产妇花胶煲汤的做法大全窍门的详细介绍,当然产妇花胶煲汤的做法还有很多种,上面只是常见的几种,假如想了解更多详情,请关注皇燕轩。

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