花胶的正确食用方法

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花胶的正确食用方法有哪些?怎么吃才能发挥最大功效,我们吃鱼胶也是有讲究的,今天皇燕轩跟大家一起详聊花胶的正确食用方法。
花胶的正确食用方法花胶的正确食用方法要注意细节
1.吃之前需要泡发
将清洗干净的花胶放入锅中,倒入适量的水,使水量不超过花胶约1-2厘米高,盖上锅盖,浸泡一夜,隔天取 拿出花胶,虽然花胶开始变软,但还没有完全浸透。再次将软胶清洗干净,锅内放适量水烧开,将姜片、葱段放入水中,倒入适量料酒,等待2-3分钟,待酒精后放胶水 在料酒中被蒸发。
2.坚持吃一段时间
我们都知道鱼胶是一种美容方法,但很多人都想一次性做到。只求速度。这让我绝望!吃鱼胶属于食疗范畴,从里到外调理,从根本上改善问题,而且三天打鱼两天晒网一定好,只有坚持,效果会更好。
3.时间会告诉我们效果
鱼胶要多久才能看到效果?应根据个人对鱼胶的吸收情况和鱼胶的种类来衡量。比如红嘴鱼胶带来的鱼胶变化,最快一周就能感觉到,一般15-30天就可以感觉到鱼胶的效果。
4.适合自己的就是最好的
鱼胶不是越贵越好,捡鱼胶也不是便宜是一样的。视个人情况而定,如果是严重贫血,血气大,一般普通鱼胶不够用的话建议还是吃红嘴鱼胶比较好,不过价格当然贵一些),如果只是一般的美女配普通的鱼胶就可以,像北海的黄花,科菲安南这些都可以。
5.喝汤的同时要吃肉
鱼胶炖好后,基本上所有的营养都在汤里了,不过还是建议还是吃鱼胶,因为它很有营养。至于怎么炖,我个人建议清炖最好,当然,如果你怕腥(其实鱼胶也不是很腥哦)可以加一些辅料一起炖。下面是牛奶炖花胶,做法大分解。
6.不同的形状有相同的效果
有些鱼胶是片状的,有些鱼胶是管状的。这是怎么发生的?其实鱼胶本来就是管状的,只是有些鱼胶需要切开方便晾干,所以两种效果是一样的,只是形状不一样。
7.注意吃的分量
因为人体每天的吸收量是有限的,一般情况下,一个人的话每15-20克的量是最科学的,多吃也是浪费哦。最好每周吃四次鱼胶。吃鱼胶的最佳时间是晚上睡觉前和早上吃早餐前。应该空腹吃,这样吸收效果最好。
花胶的正确食用方法花胶的正确食用方法要跟其他材料搭配一起炖煮
1、花胶红枣汤
花胶15克红枣(去核)4-5个,加水炖2-3小时左右,加冰糖即可食用。适用于补气血,养颜,气血不足,休养中,病见神疲身,皮肤不光滑,面部皱纹尤佳。
2、花胶宝骨汤
花胶15克,与猪骨或鸡骨加水,煮沸数小时,加调味即可食用。适用于健脾、养血、补肾、益精。
3、花胶当归汤
花胶15克,当归10克,红枣适量。洗净后放入平底锅中炖2-3小时。能大大补血气,用于再生障碍性贫血。
4.花胶西洋参汤
花胶15克,西洋参几片,加水,加冰糖炖几小时后食用。适用于健脾、养血、补肾、益精。
5.薏仁百合炖花胶
花胶15克,百合15克,薏仁40克,猪肉50克。将材料洗净,将鲜花、胶水、百合、薏仁放入平底锅,炖2-3小时。加入猪肉,煮约半小时后再煮。它具有美白和保湿皮肤的作用。
6、花胶莲子枸杞汤
安南花胶、鳕鱼花胶、莲子、枸杞20克。将所有材料洗净,放入电炖锅中,加水炖3.5小时。调味并食用。食疗胃寒、慢性支气管炎、咳嗽,根治。身冷,东怕冷也合适。
7.花胶排骨汤
花胶15-20克,剁碎适量,当归、党参、虫草、芹菜。将所有材料洗净,在平底锅中炖3小时(准备好之前不要放芹菜)。调整盐和服务。有脑、智力、血气、心肾。健脾胃,提高免疫力。
8、花胶糯米枸杞粥
花胶15-20克,糯米、枸杞、橙饼(切丝)适量。将所有食材洗净,放入高压锅中煮。用冰糖调味即可食用。外形美观,健脾胃,补血益气,适合秋冬进补,孕妇,孕后坐着吃滋补,固元气,身体康复的最佳选择。
9.花胶炖猪蹄
花胶20克,猪蹄1条,木瓜,生姜适量。洗净,放入平底锅,加水炖3-4小时,调味即可食用。还有润容颜,月子身,奶都不错。
10.花胶五花肉汤
花胶15-20克,五花肉适量。五花肉和花胶在平底锅中炖3小时。只适合孕妇和产妇补血补气,效果好。
以上就是关于花胶的正确食用方法的详细介绍,我们要注意好吃花胶的细节,以及花胶要搭配其他材料一起吃,这样食用花胶才会更加有营养。

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